一、原理不同

過熱蒸汽：當單位時間內進入空間的分子數目與返回液體中的分子數目相等時，則蒸發與凝結處于動平衡

二、過熱蒸汽的性質：

過熱蒸汽在飽和狀態下的液體成為飽和液體，其對應的蒸汽是飽和蒸汽，但最初只是濕飽和蒸汽，待飽和水中的水分wanquan蒸發后材質干飽和蒸汽。

三、過熱蒸汽的特點：

過熱蒸汽：可利用蒸汽的潛熱，熱效率高，節能xiaoguoxainzhu ，干燥速率快，干燥質量好，安全性好，減少設備的體積烘熔廢棄的凈化量；有利于保護環境，具有滅菌消毒的作用。

四、過熱蒸汽密度表：